czwartek, 20 kwietnia 2017

Filet z kurczaka duszony z makaronem penne, warzywami na patelnię w sosie pomidorowym

Filet z kurczaka duszony z makaronem penne, warzywami na patelnię w sosie pomidorowym
Moja smaczna propozycja na obiad i w sumie dość szybka. Połączenie fileta z kurczaka z warzywami, makaronem oraz przecierem pomidorowym stworzy nam smaczny i aromatyczny obiad. Zapraszam ! :)



Składniki
1 podwójny filet z kurczaka
makaron penne
150g makaronu penne
1/4 łyżeczki przyprawy curry
1 ząbek czosnku
1 szklanka przecieru pomidorowego
oliwa z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/3 łyżeczki papryki ostrej
400g mrożonych warzyw na patelnie
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/2 łyżeczki suszonego oregano
sól 
pieprz

Przygotowanie:
Fileta myjemy i osuszamy. Kroimy na małe kawałki i wrzucamy do miski. Wsypujemy przyprawy: curry, obie papryki, bazylię, oregano, odrobina soli oraz pieprzu, przeciśnięty przez praskę czosnek i mieszamy łyżką do połączenia się przypraw z mięsem.
W garnku gotujemy makaron.
Na patelni rozgrzewamy oliwę. Dodajemy obsypanego kurczaka i smażymy. Kiedy kurczak będzie usmażony wrzucamy warzywa na patelnię i dusimy wg przepisu na opakowaniu warzyw. Dolewamy przecier pomidorowy, dodajemy makaron, mieszamy i dusimy jeszcze około 5 minut.
I gotowe.
Tak jak pisałam na początku, obiad jest niezwykle smaczny, ale też w miarę szybki.




Keks z bakaliami

Keks z bakaliami
Keks z bakaliami - idealne ciasto ucierane na maśle z dodatkiem bakalii, aromatu waniliowego, w sam raz na święta. Nie dość, że robi się je bardzo szybko, to jest bardzo smaczne. Najlepsze w smaku jest na drugi dzień. 



Składniki:
5 jajek
2 szklanki mąki
250g masła
1 szklanka cukry
1 opakowanie cukru waniliowego
300g bakalii (rodzynki, orzechy, migdały, skórka pomarańczowa, kandyzowane owoce)
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
kilka kropel aromatu waniliowego

Przygotowanie:
Orzechy i migdały pokroić na mniejsze kawałki. Wsypać pokrojone orzechy i pozostałe bakalie do miski. Wymieszać bakalie z mąką, proszkiem do pieczenia.
Miękkie masło zmiksować na kremową masę z cukrem, szczyptą solli oraz cukrem waniliowym. Nie przerywając ucierania dodajemy po jednym jajku, wlewamy kilka kropel aromatu. Na koniec wsypujemy mąkę wymieszaną z bakaliami i mieszamy łyżką lub szpatułką do wymieszania masy.

Przekładamy do blachy wyłożonej papierem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i grzanie góra dół i pieczemy przez ok. 1 godzinę, do tzw. suchego patyczka.


Po upieczeniu wyjmujemy na kratę i studzimy. Kiedy wystygnie wyjmujemy z pergaminu i posypujemy cukrem pudrem. 

I gotowe :)
Smacznego :)



środa, 12 kwietnia 2017

Przekąska z nutellą z ciasta francuskiego

Przekąska z nutellą z ciasta francuskiego
Kolejna propozycja na szybkie i łatwe danie tym razem sprawdzi się jako deser. Może wydawać się trudny do zrobienia, ale wbrew pozorom jest to niezwykle prosta, smaczna i szybka przekąska :). A żeby nie przedłużać zapraszam po przepis :).



Składniki:
1 ciasto francuskie
nutella

Przygotowanie:
Ciasto francuskie wyciągamy i rozwijamy z folii, a następnie rozwałkowujemy jeszcze żeby było ciut dłuższe. Jedna połowę ciasta smarujemy nutellą, a drugą stroną przykrywamy. Następnie na środek kładziemy szklankę i przecinamy a trójkąty:
I taki każdy kawałek zawijamy 1 lub dwa razy, zależy jak chcecie, aby ciasto się nie urwało :). Zdejmujemy szklankę, smarujemy całość mlekiem. I wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza i pieczemy do momentu zrumienienia się ciasta czyli gdzieś ok. 10-12 minut.

Niestety nie zdążyłam zrobić zdjęcia już upieczonego ciasta, gdyż zniknęło błyskawicznie :)

Zapiekany bakłażan w sosie pomidorowym z parmezanem i mozzarellą

Zapiekany bakłażan w sosie pomidorowym z parmezanem i mozzarellą
Dziś propozycja na obiad bezmięsny. Akurat nada się na piątek, ale nie tylko. Może to być nawet propozycja na kolację, jeżeli lubicie, możecie jak najbardziej zrobić z mięsem. Moja wersja to akurat bez mięsa :). Tak więc, aby już nie przedłużać zapraszam po przepis. :)

Składniki:
2 średniej wielkości bakłażany
1 cebula
ser mozzarella
ser parmezan do posypania po wierzchu
pomidory suszone
oliwa
sól 
pieprz
700g przecieru pomidorowego (np. z biedronki w butelce)
zioła prowansalskie
1 ząbek czosnku

Przygotowanie:
Bakłażana myjemy, odcinamy końcówkę zieloną, a następnie kroimy w plastry o grubości 1 cm. 
Tak pokrojone warzywo smarujemy oliwą z dwóch stron oraz posypujemy solą i pieprzem. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. I wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na jakieś 10 minut, żeby bakłażan był miękki.

W międzyczasie cebulę kroimy w kosteczką a czosnek wyciskamy przez praskę i wrzucamy do garnka, gdzie jest rozgrzana już niewielka ilość oliwy. Kiedy cebula się zeszkli z czosnkiem wlewamy przecier pomidorowy (jeśli robicie z mięsem to na tym etapie wrzućcie przesmażony już mięso np. filet lub mięso mielone) i doprowadzamy go zagotowania się sosu i następnie doprawiamy do smaku solą, pieprzem, papryką słodką, papryką ostrą i próbujemy czy jest wystarczająco przyprawiona.

Brytfannę nasmarowujemy oliwą, i polewamy sosem. Sosu nalezy wlać tyle aby bakłażan był zanużony w nim. Kiedy bakłażan jest juz ułożony, kładziemy pomidor suszony, na to plaster mozzarelli i tak przekładamy do momenty kiedy położymy ostatni plaster bakłażana, pomidora suszonego i mozzarelli. Zalewamy wszystko sosem, żeby było wszystko zakryte i posypujemy startym parmezanem. 

Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez jakieś 15 minut. 

Smacznego :)



Szybka pizza z patelni

Szybka pizza z patelni
Witajcie ponownie :)
Dziś pokażę Wam mój sposób na szybką i smaczną pizzę z patelni. Jest to przepis dość prosty, i dla osób, który najdzie ochota własnie na pizzę, ale nie mają zbyt dużo czasu, by robić ciasto drożdżowe. Wiadomo, że smak obu pizz jest inny, ale warto spróbować i przekonać się, że taka pizza może być również bardzo smaczna :). A więc zapraszam :) 



Składniki dla 1 osoby:
100g mąki pszennej (ja dałam typ 450)
ok. 80 ml wody
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżka oliwy

oczywiście dodatki do pizzy typu sos pomidorowy, ser, szynka, może być kukurydza.

Przygotowanie: 
Do miski wsypujemy suche składniki, następnie wlewamy wodę oraz oliwa, i wyrabiamy na gładkie ciasto. Wyrobione ciasto przekładamy na blat i rozwałkowujemy na ok 1 cm grubości, a nawet ciut mniej. Tak rozwałkowane ciasto kładziemy na rozgrzaną patelnie i grzejemy około 2-3 minut i przewracamy. Kiedy już przewrócimy ciasto smarujemy górę sosem, kładziemy dodatki, na wierzch kładziemy ser i smażymy też ok. 2-3 minut i przykrywamy żeby stopił się nam ładnie ser.

Wykładamy na talerz i tak przygotowaną szybko pizzę można jeść :)
Smacznego :)

U mnie akurat propozycja z ketchupem :)

czwartek, 6 kwietnia 2017

Barszcz ukraiński - moja wersja

Barszcz ukraiński - moja wersja
Dzisiaj gościła u nas zupa, naszła nas chęć na barszcz ukraiński, przepisów na barszcz ukraiński jest naprawdę wiele, każdy robi tak, jak mu smakuje. Na pewno znajdą się osoby, które powiedzą, że to nie jest prawdziwy barszcz ukraiński itp, ok jasne :), ale każdy ma jakiś swój przepis na niego, i każdy robi inaczej. Ale żeby już nie przedłużając zapraszam was na przepis - moja wersja barszczu.


Składniki:
5 buraków (u mnie były 4 małe i jeden większy)
500g mięsa (ja dałam polędwicę wieprzową)
200g boczku surowego wędzonego
3 ziemniaki
2 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
biała kapusta pokrojona drobno (ja dałam tak z 4 łyżki posiekanej)
biała fasola (użyłam fasoli z puszki)
4 ziela angielskie
3 ziarenka pieprzu
mały kawałek pora
1,5 łyżki majeranku
śmietana 30%
sól
pieprz


Przygotowanie:
Można zrobić dzień wcześniej: Na początek myjemy buraki, zalewamy wodą w garnku i gotujemy ok. 1,5h pod przykryciem, aż buraki będą miękkie. Następnie odcedzamy.

W drugim garnku wlewamy wodę, kiedy się zagotuje dodajemy mięso. Marchew, pietruszkę, seler obieramy i myjemy, następnie kroimy, marchew i pietruszkę kroimy w słupki, a seler na mniejsze kawałki i dodajemy do garnka, wrzucamy biała kapustę poszatkowaną, ziele, listki laurowe i ziarenka pieprzu, i gotujemy ok. 1,5h. 

 W międzyczasie obieramy buraki i ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Boczek drobno kroimy i smażymy na patelni. Nie dodajemy już żadnego oleju, gdyż tłuszcz wytopi się z boczku. Smażymy do momentu aż boczek się ładnie zarumieni.

Następnie starte buraki, pokrojone w kostkę ziemniaki, podsmażony boczek, oraz fasolę wrzucamy do zupy. Gotujemy do momentu aż ziemniaki będą miękkie.
Wsypujemy majeranek.
*Przed wrzuceniem buraków polecam wyjąć ugotowane mięso i wykorzystać je np. do pasztecików, które świetnie będą smakowały z barszczem, ale również jako przekąska. W kolejnym poście będzie również przepis właśnie na takie paszteciki. :)

 Na koniec hartujemy śmietanę w kubku z odrobiną zupy, po zahartowaniu wlewamy do zupy. Doprawiamy solą, pieprzem do pożądanego smaku.
  
I gotowe :)
Smacznego :)




środa, 5 kwietnia 2017

Nuggetsy z kurczaka - bez tłuszczu i bardzo chrupiące

Nuggetsy z kurczaka - bez tłuszczu i bardzo chrupiące
Dzisiejsza propozycja na obiad to bardzo smaczne nuggetsy z kurczaka w wersji fit, bo panierka z płatków kukurydzianych, a do tego nie są smażone, ale pieczone w piekarniku ! A do tego idealnie sprawdzą się podane do tego pieczone ziemniaki, (przepis znajdziecie TUTAJ), surówka z białej kapusty(przepis TUTAJ) oraz sos czosnkowo-koperkowy (przepis na sos znajdziecie TUTAJ) :) Nie przedłużając zapraszam po przepis ! 


Składniki:
1 filet z kurczaka
płatki kukurydziane
sól
pieprz
oregano
mąka
1 jajko
odrobina mleka
papryka słodka

Przygotowanie:
Fileta myjemy, osuszamy, kroimy na małe kawałki i przyprawiamy solą, pieprzem i papryką słodką.

Odkładamy w miskę i chowamy do lodówki na ok. 30 minut.

W międzyczasie przygotowujemy panierkę. 
Płatki wsypujemy do czystej torebki i rozdrabiamy, najlepiej wałkiem kuchennym :)

Przesypujemy na talerz, dodajemy 1 łyżeczkę papryki słodkiej, (jeśli lubicie pikantne dodajcie szczyptę ostrej papryki), 2 łyżeczki oregano, wszystko razem mieszamy.

 Na drugi talerz wsypujemy mąkę, a w misce roztrzepujemy jajko z mlekiem i ziołami prowansalskimi. (jeśli nie lubicie dużo ziół, to nie dodawajcie :) )

Wyjmujemy naszego pokrojonego fileta. Obtaczamy w mące, w jajku i w panierce płatków, a następnie układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. I pieczemy w temperaturze 180 stopni, grzanie góra dół przez 30 minut.

I gotowe. Nuggetsy w tym wydaniu są bardzo chrupiące! 


Surówka z białej kapusty do obiadu

Surówka z białej kapusty do obiadu
Kolejny przepis to propozycja na surówkę do obiadu. Surówka jest banalnie prosta, ale za to bardzo smaczna! Zapraszam ! :)



Składniki (dla 2-3 osób)
1/4 małej główki białej kapusty
2 jabłka
1 marchewka
4 łyżki kukrydzy
śmietana 18%
szczypta soli
odrobina pieprzu
odrobina cukru do smaku

Przygotowanie:
Kapustę myjemy i kroimy w miarę drobno.

Jabłka i marchew myjemy, obieramy i ścieramy na tarce do miski z kapustą.
Następnie dodajmy kukurydzę, 2 łyżki śmietany 18%, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem do smaku, i wszystko razem dokładnie mieszamy, próbujemy do smaku. jeśli wsypaliście za mało, to doprawcie do smaku :).

I gotowe :)

Sos czosnkowo-koperkowy

Sos czosnkowo-koperkowy
W tym poście przedstawię Wam mój przepis na sos czosnkowo-koperkowy, który idealnie sprawdzi się do zapiekanek, nuggetsów, do grilla i do czego tylko lubicie dawać sos :). A więc zaczynamy! :)



Składniki:
3 łyżki jogurtu naturalnego
3 łyżki majonezu
3 ząbki czosnku
szczypta pieprzu
1,5 łyżki posiekanego koperku

Przygotowanie:
Koperek myjemy i kroimy drobno.
Czosnek obieramy, myjemy i przeciskamy przez praskę do miski.

Do miski z wyciśniętym czosnkiem dodajemy jogurt, majonez, pieprz i koperek i wszystko mieszamy do uzyskania jednolitego sosu. 

I gotowe ! :)
Nie prawda, że proste ? :)
Najlepszy jest jak przed podaniem go schłodzimy :)



Ziemniaki pieczone np. do obiadu, bardzo smaczne

Ziemniaki pieczone np. do obiadu, bardzo smaczne
Witajcie :)
W tym poście pokażę Wam na nasze ulubione lekko pikantne pieczone ziemniaki, z ziołami, z papryką, masełkiem a to wszystko zapiekane w piekarniku... Czyż nie brzmi smacznie ?? :).
Idealnie sprawdzą się na obiad zamiast standardowych ziemniaków gotowanych :). A więc, aby nie przedłużać zapraszam :)

Składniki ( na 5-6 osób)
-7-8 średniej wielkości ziemniaków
-masło
-zioła prowansalskie
-słodka papryka
-papryka chilli cayenne (przyprawa jest bardzo ostra, jeśli nie lubicie możecie pominąć)
sól

Przygotowanie:
Ziemniaki szorujemy czystą gąbką w ciepłej wodzie (szorstką stroną), a następnie przekrajamy na mniejsze kawałki.

Na blachę wykładamy papier do pieczenia. Następnie na każdą cząstkę ziemniaka układamy odrobinę masła. Układamy na blasze. I posypujemy solą, papryką słodką, i maleńka szczypta pieprzy chili cayenne jeśli chcecie nadać lekkiej pikantności. Ale jest to dość mocno ostra przyprawa więc możecie pominąć :)


Tak wyłożone ziemniaki wkładamy do piekarnika nagrzanego wcześniej do 220 stopni Celsjusza. Po włożeniu ziemniaków zmieniamy temperaturę do 200 stopni Celsjusza i pieczemy ok. 40 minut.

Tak przygotowane ziemniaki możecie podać do obiadu zamiast tradycyjnych ziemniaków.


wtorek, 4 kwietnia 2017

Post praktyczny - Kuchenny przelicznik miar i wag

Post praktyczny - Kuchenny przelicznik miar i wag
Przygotowując jakiś przepis za pewne część z was zastanawia się ile szklanka ma ml czy gr. Ile dodać żeby proporcje były dobre? Aby wam to ułatwić poniżej znajdziecie praktyczny przelicznik kuchenny :)


SZKLANKA/ŁYŻKA/ŁYŻECZKA
Bulion - 250g/15g/5g
Bułka tarta - 150g/8g/3g
Cukier - 220g/15g/5g
Cukier puder - 200g/10g/3g
Cukier waniliowy - 250g/15g/5g
Cynamon - 175g/10,5g/3,5g
Czekolada w proszku - 175g/10,5g/3,5g
Dżem - 300g/18g/6g
Kakao - 125g/7g/2,5g
Kasza gryczana - 170g/10g/3,3g
Kasza jęczmienna - 180g/11g/3,5g
Kasza manna - 180g/11g/3,5g
Kawa mielona - 125g/7,5g/2,5g
Ketchup - 280g/18g/6g
Koncentrat pomidorowy - 260g/17g/5,6g
Majonez - 225g/13,5g/4,5g
Mak - 165g/8g/2,6g
Margaryna - 250g/15g/5g
Masło - 250g/15g/5g
Mąka pszenna - 170g/10g/3g
Mąka ziemniaczana - 250g/15g/5g
Migdały całe - 170g/10g/3g
Miód - 360g/22g/7g
Mleko - 250g/15g/5g
Mleko w proszku - 175g/10,5g/3,5g
Ocet - 250g/15g/5g
Olej - 230g/14g/4,7g
Orzechy laskowe mielone - 250g/15g/5g
Papryka mielona - 142g/8,5g/2,8g
Pieprz mielony - 117g/7g/2,3g
Płatki owsiane - 90g/5,4g/1,8g
Proszek do pieczenia - 300g/18g/6g
Rodzynki - 175g/10,5g/3,5g
Ryż - 225g/13,5g/4,5g
Ser żółty starty - 125g/8g/2,8g
Smalec - 334g/20g/6,6g
Soda oczyszczona - 260g/15,5g/5,15g
Sól - 300g/19g/6,5g
Spirytus - 200g/10g/3g
Śmietana 18% - 220g/12g/4g
Śmietana 30% - 270g/16g/5g
Twaróg - 340g/20g/7g
Wiórki kokosowe - 180g/10g/3g
Woda - 250g/15g/5g
Zakwas - 335g/20g/7g
Żelatyna - 170g/10g/3g

Przelicznik wag i miar objętości

1 szklanka to:
250 g śmietany;
240 g ryżu;
220 g cukru;
170 g mąki;
150 g bułki tartej.

1 łyżka stołowa to:
19 g soli/ryżu;
15 g masła;
12 g cukru/oleju;
10 g mąki;
7 g kako.

1 łyżeczka do herbaty to:
6 g soli/ryżu;
5 g cukru/oleju;
5 g masła;
3 g mąki;
2 g kakao.

Objętość szklanki/łyżki stołowej/łyżeczki do herbaty
1 szklanka to 250 ml lub 16 łyżek stołowych.
1/2 szklanki to 125 ml lub 8 łyżek stołowych.
1/3 szklanki to 83 ml lub 5 łyżek stołowych.
1/4 szklanki to 63 ml lub 4 łyżki stołowe.
1 łyżka stołowa to 15 ml lub 3 łyżeczki do herbaty.
1 łyżeczka do herbaty to 5 ml.

poniedziałek, 3 kwietnia 2017

Placki z fileta z kurczaka, z papryką, kukurydzą...

Placki z fileta z kurczaka, z papryką, kukurydzą...
Witajcie :)
Kolejna propozycja na danie z fileta z kurczaka w formie placuszków - filet pokrojony w kostkę, do tego papryka również pokrojona w kostkę, kukurydza, starkowany ser w cieśnie a'la naleśnikowym ! Zainteresowani?? Zapraszam dalej :)

Składniki:
-1 filet z kurczaka
-1 papryka
-2-3 łyżki kukurydzy z puszki
-3 łyżki starkowanego żółtego sera
-sól
-pieprz
-przyprawa np. do gyrosa
-oregano
-2 jajka
-mąka ziemniaczana, 
-odrobina mleka

Przygotowanie:
Zaczynamy od umycia i osuszenia fileta, następnie kroimy go w drobną kostkę i wrzucamy do miski. Dodajemy sól, pieprz, przyprawę do kurczaka (ja dałam 2 łyżki przyprawy do gyrosa), 1 łyżeczka oregano, 1 łyżka oleju. Wszystko razem mieszamy w misce, najlepiej ręką ale łyżką też bez problemu dacie radę :).

W kolejnym etapie paprykę myjemy, osuszamy i też kroimy w niewielką kostkę:

W drugiej misce wbijamy 2 jajka, dodajemy odrobinę mleka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej i roztrzepujemy trzepaczką. 

Do roztrzepanego jajka wrzucamy pokrojonego i przyprawionego fileta, dodajemy z 3-4 łyżki kukurydzy, pokrojoną paprykę i starkowany ser i mieszamy wszystko łyżką. Powinno być dość gęste żeby nie "leciało", ale nie tak jak gęsta śmietana :)

Tak przygotowaną masę smażymy na rozgrzanej patelni z oliwą na rumiany kolor, a następnie układamy na blachę wyłożona papierem do pieczenia i zapiekamy ok. 5-6 minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni, żeby mieć pewność, że filet nie jest surowy :).

Smacznego ! :) 

Zapraszam po kolejne przepisy :)

niedziela, 2 kwietnia 2017

Pleśniak - pyszne ciasto z kruszonką

Pleśniak - pyszne ciasto z kruszonką
Witajcie, 
dziś przychodzę do was z przepisem na pleśniaka, kruche przepyszne ciasto połączone z pianką z białek i dżemem z czarnej porzeczki. A do tego dość łatwo i szybko się je robi ! Także polecam zrobić i spróbować, a na pewno wszystkim zasmakuje ! Zapraszam poniżej na przepis :)


Składniki:
-3 szklanki mąki
-5 jajek
-250g masła lub margaryny
-1 szklanka cukru
-2 łyżki kakao
-słoiczek dżemu z czarnej porzeczki lub z wiśni lub jakiś kwaśny
-niewielka szczypta soli
-3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Do rondelka wrzucamy masło lub margarynę i doprowadzamy do całkowitego rozpuszczenia, a następnie przelewamy do jakiegoś kubka/szklanki aby przestygło:

W misce lub na stolnicy wsypujemy mąkę, dodajemy 5 żółtek, proszek do pieczenia oraz roztopione i przestudzone masło (lub margaryna). Zagniatamy ciasto.

Tak powstałe ciasto dzielimy na 3 części: jedna większa, i dwie mniejsze:

Do jednej z mniejszych części dodajemy kakao i zagniatamy aż zrobi się ciemne:

Następnie dwie mniejsze części czyli ciemną i jasną zawijamy w folię i chowamy do zamrażarki żeby się schłodziło.

Większą cześć ciasta rozkładamy równomiernie na dnie blachy wyłożonej papierem, a następnie widelcem robimy dziurki, żeby równo rosło ciasto:

Na tak rozprowadzone ciasto wykładamy dżem, i smarujemy po całej powierzchni. 

Wyjmujemy ciasto ciemne z lodówki i ścieramy na tarce o grubych oczkach bezpośrednio na dżem.

W misce ubijamy białka z odrobiną soli na sztywną pianę.

Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier cały czas mieszając. 

Powinna powstać sztywna piana, którą rozsmarowujemy równo na startej wcześniej ciemnej części ciasta.

 Na tak rozprowadzonej ubitej pianie z białek ścieramy jasne ciasto. I wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni grzanie góra-dół i pieczemy ok. 35 minut. Po upieczeniu wyłączamy piekarnik i otwieramy drzwiczki i zostawiamy tak ciasto na 30-40 minut do wystudzenia, a następnie wyciągamy. Jeśli lubicie to na wystudzonym cieście po wierzchu możecie posypać cukrem pudrem, ale nie jest to konieczne. :)

Po wyjęciu z piekarnika góra powinna być ładnie zrumieniona. 



Copyright © 2016 Blog prowadzony z pasją do gotowania. , Blogger