Pożywny koktajl owocowo-warzywny

Pożywny koktajl sprawdzi się nie tylko na kolację, ale i na śniadanie i kiedy będzie was kusić na coś między posiłkami! Jest smaczny i syty.

Składniki: (porcja dla 2 osób):

1 awokado

2 banany

niewielka garść świeżych liści szpinaku

1/4 szklanki wody

1/2 szklanki soku pomarańczowego

Przygotowanie:

Obrane awokado kroimy na mniejsze kawałki jak również banana i wrzucamy do misy blendera. Dodajemy liście szpinaku, wlewamy sok pomarańczowy i wodę i miksujemy blenderem na gładką masę. Gotowy koktajl przelewamy do szklanek i gotowe :).

Czytaj dalej...

Najlepszy koktajl z sezonowych owoców !

Dzisiejszy przepis to przepyszny koktajl z truskawek, malin i borówek! 

Czy są wśród nas osoby, które nie lubią owoców? Zwłaszcza sezonowych? Pewne jest, że są przepyszne, a do tego mają mnóstwo właściwości zdrowotnych, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Zobaczcie sami...

 

Truskawki mają bardzo dobry wpływ na nasze serce. Spożywając je obniżamy poziom złego cholesterolu i utrudniamy wchłanianie tłuszczu. 

Cukier w truskawkach ma niski indeks glikemiczny. Oprócz tego jedzenie truskawek pobudza białka chroniące przed cukrzycą i różnymi chorobami serca.

Borówka amerykańska ma wysokie wartości odżywcze oraz potwierdzone przez liczne badania właściwości lecznicze. Jej owoce są bogatym źródłem witamin oraz makro- i mikroelementów. Zawierają witaminy A, B, C, E oraz PP, cynk, potas, selen, miedź, magnez, żelazo, wapń oraz bardzo dużą ilość antyoksydantów. Duża zawartość antyoksydantów i antocyjanów sprawia, że borówka amerykańska jest pomocna w profilaktyce nowotworowej. Duża zawartość antocyjanów sprawia, że zmiatane są wolne rodniki, co ma bezpośredni wpływ na proces starzenia się organizmu. Osoby spożywające systematycznie owoce borówki amerykańskiej mają lepszą pamięć i kondycję fizyczną.

MALINY:

Zarówno owoce, jak i liście malin są znakomitym środkiem przeciwgorączkowym, ponieważ pobudzają czynność gruczołów potowych, a pot – parując ze skóry – powoduje obniżenie temperatury. Z obserwacji wynika, że napar z suszonych owoców lub syrop ze świeżych owoców wywołują obfite wydzielanie potu po 30-60 min. Przetwory z liści i owców malin od dawna są stosowane w celu zwalczania gorączki w przebiegu wirusowych i bakteryjnych chorób, przebiegających z podwyższoną temperaturą, np. grypy czy przeziębieniu, także u najmłodszych. Dzieciom polecany jest zwłaszcza syrop z malin.

Liście malin działają ściągająco, przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie. Zawarte w nich garbniki hamują rozwój bakterii jelitowych i skutecznie zmniejszają biegunkę. Przetwory z liści malin pomogą także w słabo nasilonych wzdęciach.

Wywołują też nieznaczny rozkurcz mięśni gładkich, m.in. macicy, więc są pomocne w łagodzeniu bólu miesiączkowego, ale nie mogą być nadużywane przez kobiety w ciąży.

Nie przedłużając zapraszam po przepis!

Składniki:

1 szklanka mleka

250 g borówek

200 g mali

400 g truskawek (dałam mrożone, wcześniej odmroziłam)

Przygotowanie:

Do wysokiego naczynia dodajemy borówki, maliny i truskawki, Miksujemy dokładnie, na koniec dodajemy mleko i dokładnie mieszamy. 

Do koktajlu nie dodawałam cukru, ponieważ był już wystarczająco słodki od owoców.

Koniecznie dajcie znać, czy robiliście już taki koktajl ? Jak Wam smakował?

Czytaj dalej...

Koktajl truskawkowy na letnie dni

Kiedy w pełni trwa sezon na truskawki, staram się to wykorzystać na różne sposoby. Dzisiaj pokażę Wam mój przepis na koktajl, który uwielbiamy. Przygotowanie jest szybkie i bardzo łatwe. Myśle, że poradzi sobie z tym każdy. Sprawdzi się ze świeżych truskawek, ale z mrożonych również jest bardzo dobry. 

Składniki:

500 g truskawek

1 szklanka mleka

cukier

opcjonalnie 2-3 łyżki lodów śmietankowych lub waniliowych

Przygotowanie:

Truskawki myjemy i usuwamy szypułki. A następnie wrzucamy do wysokiego naczynia, dodajemy mleko i miksujemy blenderem na gładką masę. Na koniec wsypujemy cukier, oczywiście do smaku, bo jeżeli truskawki same w sobie są słodkie to nie trzeba nawet dodawać, ale jeżeli są kwaśne to wsypcie tyle, aby wam smakowało. Bo wiadomo, że każdy ma inne kubki smakowe i jednemu smakuje bardzo słodkie, innemu mniej :). Mieszamy koktajl z cukrem. 

Nam najbardziej smakuje schłodzony. Ale opcjonalnie zamiast lodów można taki koktajl zmiksować z lodami waniliowymi lub śmietankowymi i też będzie genialny, bo raz, że zimny, a dwa będzie wystarczająco słodki :).

Czytaj dalej...

Koktajl z kiwi i banana

Mój pomysł na kolację to... Łatwy, przepyszny i szybki koktajl z banana, kiwi i w zależności co lubicie czy mleka czy kefiru. Połączenia rewelacja, w smaku bardzo dobre! Spróbujcie! A o to przepis:

Składniki (na 2 osoby)

2 banany

3 kiwi

kefir lub mleko (zależy co lubicie :) )

Banany i kiwi myjemy, obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki. Następnie pokrojone owoce wrzucamy do wysokiego naczynia a następnie miksujemy na gładką masę blenderem.

Powstały koktajl rozlewamy do szklanek napełniając każdą do połowy, następnie dolewamy mleko lub kefir. Powstanie fajny koktajl dwuwarstwowy, który oczywiście można przemieszać łyżczeką, lub od razu pić :). Do koktajlu nie dodawałam już cukru. Mimo to wyszedł bardzo smaczny. Polecam! i zapraszam po kolejne przepisy! :)

Czytaj dalej...