środa, 12 kwietnia 2017

Szybka pizza z patelni

Witajcie ponownie :)
Dziś pokażę Wam mój sposób na szybką i smaczną pizzę z patelni. Jest to przepis dość prosty, i dla osób, który najdzie ochota własnie na pizzę, ale nie mają zbyt dużo czasu, by robić ciasto drożdżowe. Wiadomo, że smak obu pizz jest inny, ale warto spróbować i przekonać się, że taka pizza może być również bardzo smaczna :). A więc zapraszam :) 



Składniki dla 1 osoby:
100g mąki pszennej (ja dałam typ 450)
ok. 80 ml wody
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżka oliwy

oczywiście dodatki do pizzy typu sos pomidorowy, ser, szynka, może być kukurydza.

Przygotowanie: 
Do miski wsypujemy suche składniki, następnie wlewamy wodę oraz oliwa, i wyrabiamy na gładkie ciasto. Wyrobione ciasto przekładamy na blat i rozwałkowujemy na ok 1 cm grubości, a nawet ciut mniej. Tak rozwałkowane ciasto kładziemy na rozgrzaną patelnie i grzejemy około 2-3 minut i przewracamy. Kiedy już przewrócimy ciasto smarujemy górę sosem, kładziemy dodatki, na wierzch kładziemy ser i smażymy też ok. 2-3 minut i przykrywamy żeby stopił się nam ładnie ser.

Wykładamy na talerz i tak przygotowaną szybko pizzę można jeść :)
Smacznego :)

U mnie akurat propozycja z ketchupem :)

Copyright © 2016 Blog prowadzony z pasją do gotowania. , Blogger