niedziela, 19 marca 2017

Filet z kurczaka w sosie paprykowo-pomidorowym z makaronem tagliatelle

Witajcie.Tym razem kolejna propozycja na fileta z kurczaka :), coś innego, ale na prawdę bardzo dobre. A jest to filet z kurczaka w sosie paprykowo-pomidorowym podany z makaron tagliatelle.

Składniki:
1 filet z kurczaka
1 papryka czerwona
pomidory bez skórki w puszce
150ml soku pomidorowego 
cebula
makaron tagliatelle
sól, pieprz, papryka słodka
oliwa z oliwek

Przygotowanie:
Fileta myjemy, osuszamy i kroimy w małe kawałki, następnie doprawiamy solą, pieprzem i papryką słodką. Paprykę myjemy i kroimy w małe kawałki, cebulę obieramy z łupiny i kroimy w piórka. Następnie na rozgrzaną patelnię z oliwą wrzucamy cebulę, smażymy, aż się zeszkli, następnie wrzucamy kurczaka i smażymy. Następnie dorzucamy paprykę, pomidory z puszki oraz wlewamy sok pomidorowy. Całość dusimy pod przykryciem aż papryka będzie miękka, a sos zgęstnieje. Na koniec wszystko doprawiamy solą, pieprzem i papryką słodką. W oddzielnym garnku z osoloną wodą gotujemy makaron tagliatelle,  Z wierzchu na talerzu możecie posypać serem startym na tarce o drobnych oczkach.
Smacznego :)

Pyzy ziemniaczane z mięsem mielonym, z ziemniaków gotowanych

Witajcie :) Dziś pokażę Wam mój przepis na pyzy ziemniaczane z gotowanych ziemniaków i z mięsem mielonym, a do tego pyszna zasmażka z ceb...